Bipollen

Till vänster ser vi hel ofermenterad bipollen.
I mitten har vi mald ofermenterad bipollen.
Längst till höger har vi (bibröd) bifermenterade pollen, konserverat i bivax.

Binas egna halvfabrikat som är fullproppade med vitaminer och är extremt hälsosamma. Rykten säger att man hade kunnat klara sig på enbart pollen och vatten.
Tycker det här är en trevlig smaksättare i t.ex. dressingar eller desserter.
Kolla länken för intressant läsning.

 

Comments

comments

Leave a Reply

*



Matbloggstoppen bloglovin